Igår var det skollov och då höll Jossans tandställning som annars gått sönder och hon lagat två måndagar i rad, men idag var det dags igen, samma bracke har ramlat ur igen! Rena rama följetongen med hennes tandställning och att ringa varje vecka för akut tid för att laga den. Tur det snart är sommarlov!
Igår handlade jag så att vi har mat fram till torsdag, vart så av en slump då de hade en del extrapriser när jag skulle handla till gårdagens mat. Skönt med matlista och bara ta fram maten hemma. I helgen är det ju basketcup i Stockholm, en inbjudnings cup som Jossan ska spela och då kan det nog bli en del mat ute så fram till torsdag var rätt lagom också att ha matlista.
Veckans matlista blev så här:
Måndag: Torsk med purjolöksgrädde (recept från veckans Willys reklam)
Tisdag: Kassler med potatisgratäng
Onsdag: Korvstroganoff med ris
Torsdag: Kreolskans gryta med potatis
Enkelt och laga och en hel del till maträtterna hade jag redan hemma och resten är enkelt att komplettera. Torskreceptet kan jag varmt rekommendera, det var gott, men ta gärna lite mindre med salt än i receptet.
Imorgon ska vi hjälpa Jennifer baka till skolans kväll på torsdag (obligatoriskt) men för Vickans del blir det att ansöka om ledigt då hon ska träffa sin nya klass i 7:an just då. Hon ska ju gå fotbollsklass i Gränbyskolan och det är nog bra om hon är med första gången hon ska möta sin nya klass.
Som vanligt har vi i vår familj ett hektiskt schema med allt som ska hinnas med, men så är det och det ser ut som om vi kanske har en ledig helg nästa helg, kanske blir det en tripp till Stockholm då och letande efter avslutningskläder/konfirmationskläder. Sen ska även skor inköpas.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar